Toplam 5 sayfada 5 İlkİlk ... 345
42 sonuçtan 41 --- 42 arası gösteriliyor

Konu: Pastalar

  1. #41
    Üyelik Tarihi
    22-11-08
    Yaş
    34
    Mesaj
    6,549
    Saygınlık Gücü
    22

    Varsayılan

    Yılbaşı Pastası Hazırlama Süresi: 25
    Pişirme Süresi: 35
    Kişi Sayısı: 15

    Malzemesi:
    1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 8 adet yumurta (oda sıcaklığında bekletilmiş) 6 su bardağı un 4 su bardağı tozşeker 2 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık süt Keki ıslatmak için; 1 su bardağı portakal suyu 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi Muhallebi için: 4 su bardağı süt 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı mısır unu (veya normal un) 1 paket vanilya 1 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 paket toz krem şanti 1 su bardağı soğuk süt

    Tarifi:
    • Önce muhallebi için; 4 su bardağı sütün içine mısır unu (ye da normal unu) ve nişastayı ekleyip karıştırın.
    • Daha sonra şeker, yumurta ve vanilyayı da ilave ettikten sonra mikserle 2-3 dakika çırpın.
    • Karıştırarak muhallebi kıvamında, kaynamaya başlayıncaya kadar pişirip, ocaktan alın.
    • Öte yandan krem şantiyi bir bardak süt ile iyice katılaşıncaya dek çırpın.
    • Sonra da dolapta 20 dakika bekletin ve çıkarıp, soğumuş muhallebiyle karıştırın.
    • Tekrar mikserde çırpıp, buzdolabında bekletin.
    • Şimdi de keki yapmak için; derin bir kapta yumurtaları toz şekerle 4-5 dakika çırpın.
    • Sıvıyağ ve ılık sütü katıp, vanilya, un ve kabartma tozunu karıştırın.
    • Yağlanmış büyük bir tepsiye kek harcını dökün.
    • Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirip, çıkarın.
    • Sonra soğuyan keki ikiye bölün.
    • Buzdolabındaki kremanın bir parçasını iki kekin arasına sürüp 3 yemek kaşığı hindistan cevizi serpin.
    • Sıkılmış portakal suyuyla kekleri ıslatın.
    • Kekin her tarafına kalan kremayı sürün.
    • Üstünü süsleyip servise hazırlayın.
  2. #42
    Üyelik Tarihi
    09-09-09
    Mesaj
    510
    Saygınlık Gücü
    10

    Varsayılan

    Pirinçli Pasta

    Malzemeler

    2 paket eti burçak büskivi
    80-100 gram tereyağı
    2 çay kaşığı tarçın
    1 su bardağı pirinç
    6 su bardağı süt
    1 su bardağı şeker
    2 paket vanilya
    300 gram çilek
    1 paket krem şanti
    1 çay bardağı süt
    1/2 su bardağı çikolata rendesi

    Bisküvileri robotta un haline getirip, eritilmiş tereyağını ekleyin,karıştırın ve kelepçeli kalıbın dibine bastırarak yayın.Buzdolabına kaldırın.Sütü, yıkanmış pirinci, şekeri, vanilyayı tencereye koyup pirinçler iyice şişene kadar pişirin. Hem soğuması hem de pirinçlerin parçalanması için robotta 2-3 dakika çekin. Kelepçeli kalıbın etrafına dilimlenmiş çilekleri dik olarak dizin ve pirinçli karışımı kalıba dökün.

    Buzdolabında bekletin. Üzerine dilimlenmiş çilekleri dizin. 1 çay bardağı soğuk sütle çırpılmış krem şantiyi dökün. Rendelenmiş çikolatayla kaplayın ve benmari usulü eritilip şekillendirilmiş beyaz çikolata ile süsleyin.






    Hüzünlerinide al yanına ; "Ne olacak yanacaksan ?"
    Benimle yan , benimle yan
    Çok mu şaşırırsın cehenneme kar yağdırsam ?
    Benimle yan , benimle yan
    Hüzünlerinide al yanına ; "Ne olacak yanacaksan ?"
    Benimle yan , benimle yan
    Ölüm gibi acıtır seni yeniden doğduğun an
Toplam 5 sayfada 5 İlkİlk ... 345

Tags for this Thread

Gönderme Kuralları

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •