Toplam 2 sayfada 2 İlkİlk 12
14 sonuçtan 11 --- 14 arası gösteriliyor

Konu: Kurabiyeler

  1. #11
    Üyelik Tarihi
    22-11-08
    Yaş
    34
    Mesaj
    6,549
    Saygınlık Gücü
    22

    Varsayılan

    İki Renkli Kurabiye
    Malzemesi:
    Malzemeler: 3.5 Su bardağı un 175 Gr. Margarin 1 Su bardağı pudra şekeri 2 Yemek kaşığı kakao 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma tozu 1 Limon kabuğu rendesi 2 Yumurta

    Tarifi:
    Yapılışı: Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ile pudra şekeri kıvam haline getirilip kakao dışındaki tüm malzemeler karışıma ilave edilerek hamur yapılır. 2 parçaya bölünen hamurun bir parçasına kakao ilave edilir. Her iki hamur dikdörtgen açılıp üst üstte konularak rulo yapılır. 2 saat buzdolabında bekletilen rulo bir ip yardımı ile ince dilimler halinde kesilerek orta dereceli fırında ( 160-170 derece ) hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
  2. #12
    Üyelik Tarihi
    22-11-08
    Yaş
    34
    Mesaj
    6,549
    Saygınlık Gücü
    22

    Varsayılan

    Nutellalı Damla Çikolatalı Kurabiye
    Malzemesi:
    Malzemeler: 1 su bardağı (nutella yada sarelle) 2 su bardağı un 100 gr margarin 1 yumurta 1 su bardağı tozşeker 2 çorba kaşığı nescafe 2 çay bardağı damla çikolata

    Tarifi:
    Yapılışı: Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın. Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin, yumurta, şeker, kakaoyu ve nutellayı ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli temiz bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde şekil verin.Tepsiye dizmeden üzerlerine damla çikolata serpin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Herkese afiyet olsun.
  3. #13
    Üyelik Tarihi
    22-11-08
    Yaş
    34
    Mesaj
    6,549
    Saygınlık Gücü
    22

    Varsayılan

    UN KURABİYESİ
    Malzemesi:
    Malzemeler: 1 Paket margarin 1 Çay bardağı pudra şekeri 7 Çay bardağı un

    Tarifi:
    Yapılışı: Un, pudra şekeri ve margarin karıştırılarak yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde paröalar kopararak tepsiye yerleştirin. Sonra 150 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Üzerine tekrar pudra şekeri serperek servise sunun. İstenildiği taktirde üzerine ceviz, fındık, tarçın gibi malzemeler ile süsleme yapılabilir.
  4. #14
    Üyelik Tarihi
    22-11-08
    Yaş
    34
    Mesaj
    6,549
    Saygınlık Gücü
    22

    Varsayılan

    Yeni Yıl Kurabiyeleri Hazırlama Süresi: 30
    Pişirme Süresi: 15
    Kişi Sayısı: 12

    Malzemesi:
    200 gr margarin (oda sıcaklığında) veya yumuşamış tereyağı 1 adet yumurta (oda sıcaklığında) 100 gr pudra şekeri 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 300 gr un Üzeri için; Renkli pasta boncukları Çeşitli şekerlemeler

    Tarifi:
    • Öncelikle, derin bir kabın içine oda sıcaklığındaki margarini veya tereyağını koyun.
    • Üzerine pudra şekerini ve limon kabuğu rendesini ekleyip sıkıca yoğurun.
    • Sonra, yumurta, vanilya ve unu da azar azar ekleyerek iyice yoğurun.
    • Kulak memesi yumuşaklığındaki hamuru, 20-25 dakika dinlenmeye bırakın.
    • Hamuru tezgahın üzerinde yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
    • Bir çay bardağı ağzı ye da kurabiye kalıpları yardımıyal hamurdan çeşitli şekiller çıkarın.
    • Üzerini renkli pasta boncukları ve şekerlemelerle süsleyin.
    • Fırın tepsisinin içine fırın kağıdı yayıp kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin.
    • Yaklaşık 5 dakika önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında 15-18 dakika pişirip çıkarın.
    • Üzerlerinin hafifçe sararmış olması yeterlidir.
    • Sıcak kurabiyelere elinizle bastırdığınızda hala yumuşak olduklarınjı göreceksiniz.
    • Ancak kurabiye hamuru fırından çıkınca da kendi sıcaklığıyla pişmeye devam eder ev soğudukça sertleşir.
    • Kurabiyeler iyice soğuduğunda tabağa dizerek sevise sunun.
Toplam 2 sayfada 2 İlkİlk 12

Benzer Konular

  1. Sevgi dolu kurabiyeler
    By MisL-i MeLek in forum Tatlılar ve Pastalar
    Yanıtlar: 0
    Son Mesaj: 11.02.09, 20:09

Tags for this Thread

Gönderme Kuralları

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •